Novosti
-
19 AprPreberi večNaš pražar Omar zelo rad poudari, da so kavne kisline tako pomembne kot mehurčki v Coca Coli. So ena izmed osnovnih komponent okusa, ki da živahnost in kompleksnost skodelici kave.
Danes ti na enostaven način razložimo, kaj so kavne kisline in zakaj so tako pomembne.
-
4 AprPreberi večNaša hišna mešanica Skodelica kave je ponovno prejela nagrado "Odlično je, vrhniško je!"
In s ponosom delimo ta dosežek s tabo!
-
23 FebPreberi večVečkrat smo ti že pokazali kavni plod oziroma kot pravimo mi kavno češnjo. Iz osrčja kavne češnje spretni pridelovalci pridobijo zrna, iz katerih nastane tvoj jutranji napitek – vrhunska skodelica kave.
Preden pa v tvoji kuhinji zadiši aromatično kavno zrno, se morajo z zrn odstraniti številne plasti. Preberi katere!
-
20 FebPreberi večBrez skrbi v pražarni ostajamo specializirani za kavo. Ne bomo prodajali izvirske vode, kot si ti zazdi, če na hitro prebereš le naslovno vrstico.
Mountain Water Decaf je poseben postopek odvzema kofeina iz nepraženih kavnih zrn. In v pražarni imamo novo brezkofeinsko kavo Mehika Veracruz.
-
1 JanPreberi večNaučite se pripraviti odličen kapučino v domači kuhinji:
➡️ brez drage espresso opreme
➡️ z nasveti za izbor kave za pripravo kapučina
➡️ z navodili kako pravilno speniti mleko
➡️ s prikazom kako "sestaviti" kapučino v skodelici
-
31 DecPreberi večŽivljenju dajejo smisel trenutki. Hvala, da lahko s tabo delimo trenutke ob vrhunski skodelici kave!
Ob zaključku 2023 smo Escobarji pripravili kratek pregled leta, ki se ga bomo z veseljem spominjali!
-
23 OctAroma in okusi iz naše pražarne bodo navdušili vse ljubitelje kave in tudi kavne gurmane. Izberite poslovno darilo, s katerim boste pozitivno presenetili vaše poslovne partnerje in sodelavce.Preberi več -
26 SepV pražarno Escobar prvič prihaja kava iz Ekvadorja. Tudi tokrat smo se potrudili in našli kavo, ki navdihuje – tako s svojimi aromami in okusi kot tudi z zgodbo! Stkali smo vezi Galom Moralesom! Ambasadorjem Specialty kave iz Ekvadorja!Preberi več -
10 SepV pražarni Escobar smo navdušeni, da smo v sodelovanju s partnerji projekta Santuario uspeli predstaviti nove in tudi malce "odbite" kavne okuse, ki so postali pravi hit!Preberi več -
21 AugDanes sem si vzela čas, da uredim svoje misli in fotografije ter naredim zapis, ki je nastal po obisku kavnega nasada v Hondurasu, kjer smo stkali nove poslovne in prijateljske vezi.Preberi več
Zadnje objave
-
Kavne kisline? Te motijo ali jih raziskuješ?
April 19, 2024
-
Odlično je, vrhniško je! 2024
April 4, 2024
-
Anatomija in naša Zero waste misija
February 23, 2024
-
Nekaj novega! Mountain Water Decaf
February 20, 2024
-
Kapučino v domači kuhinji
January 9, 2024